مواد افزودنی در کیک و شیرینی ها و تأثیر آن بر سلامتی
مواد افزودنی در کیک و شیرینی ها، موادی هستند که به دلیل تأثیر مثبتی که در افزایش عمر مفید و ارتقای ظاهر و کیفیت محصولات دارند، در بسیاری از محصولات خوراکی به کار میروند. این مواد از نظر قابلیت تولید و هزینه تولید محصولات، بسیار حائز اهمیت هستند، ولی باید توجه داشت که بعضی از […]
